Advertisment

Budget dieting - இவை அனைத்தும் தேவை!!!

உணவுக் கட்டுப்பாடு பற்றி நினைக்கும் போது உங்கள் நினைவுக்கு வருவது என்ன? விலையுயர்ந்த சாலட் கிண்ணம்? உங்கள் தினசரி சேமிப்பிற்கு ஒரு ஸ்மூத்தி மதிப்புள்ளதா? சமகால உலகம் உணவுக் கட்டுப்பாட்டை இன்னும் சிக்கலாக்கியுள்ளது.

author-image
Nandhini
New Update
budget friendly diet.jpg

Image is used for representation purposes only.

உடற்பயிற்சி துறை ஒவ்வொரு நாளும் "டயட் உணவுகள்" பட்டியலில் புதிதாக ஒன்றைச் சேர்க்கிறது. பட்டியல் கவர்ச்சிகரமானதாக உள்ளது, மகத்தான உரிமைகோரல் நன்மைகளுடன் ஆனால் அவை மதிப்புக்குரியதா? உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியம் அதிக விலைக்கு வாங்கப்பட வேண்டும் என்ற எண்ணம் ஏற்கனவே மக்கள் தங்கள் மருத்துவக் கவலைகளைப் புறக்கணிக்க வழிவகுத்தது. உங்கள் உணவில் வெற்றிபெற உங்களுக்கு கவர்ச்சியான பொருட்கள் தேவையில்லை.

Advertisment

மறுப்பு - இந்த தகவல் கல்வி நோக்கங்களுக்காக வழங்கப்படுகிறது மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. உங்கள் உணவில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன், உங்கள் உடல்நலப் பயிற்சியாளர்களுடன் கலந்தாலோசிக்கவும். "பட்ஜெட்டில் உணவுக் கட்டுப்பாடு?" பற்றி உங்களுக்கு உதவும் வழிகாட்டி இங்கே உள்ளது.

Budget friendly diets

உள்ளூர் உணவுகளை வாங்கவும்

Advertisment

எப்போதும் உள்ளூர் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இவை புதியவை, பாதுகாப்பானவை மற்றும் மலிவானவை. இவை எளிதாகக் கிடைக்கின்றன, எங்கு வேண்டுமானாலும் வாங்கலாம். உள்ளூர் வாங்குவது உள்ளூர் சந்தை மற்றும் பொருளாதாரத்திற்கும் உதவுகிறது. உதவிக்குறிப்பு: கீரைக்கு பதிலாக நீங்கள் எப்போதும் முட்டைக்கோஸைப் பெறலாம்.

 பருவகால உணவுகளை விரும்புங்கள்

உணவுத் துறையானது பருவகால உணவுப் பொருட்களைப் பதப்படுத்துதல் மற்றும் பாதுகாத்தல் ஆகியவற்றில் சிறந்த முன்னேற்றங்களைச் செய்துள்ளது. ஆனால் வெளிப்படையாக, அனைவருக்கும் அவற்றை வாங்க முடியாது. பருவகால உணவுகள் அவற்றின் பருவத்தில் சிறந்தவை, ஏனெனில் அவை அபரிமிதமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் புதியவை. மேலும், இந்த உணவுகள் வானிலைக்கு ஏற்ப நம் உடலை ஆதரிக்கின்றன. கோடையில், வெள்ளரிக்காய், தர்பூசணி, முலாம்பழம், கசப்புக் காவலாளி, பாட்டில் பாதுகாப்பு மற்றும் பல போன்ற நல்ல நீர்ச்சத்து கொண்ட புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவுகள் நமக்குத் தேவை. குளிர்காலத்தில், நம்மை சூடாக வைத்திருக்கவும், நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உணவு தேவை. இலைக் காய்கறிகள், சிட்ரஸ் பழங்கள், பப்பாளி, முள்ளங்கி, பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் போன்ற குளிர்கால உணவுகளில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஏராளமாக உள்ளன.

Advertisment

 நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன் திட்டமிடுங்கள்

நாம் மளிகைக் கடைக்குச் செல்லும்போது, மளிகைப் பட்டியல் இல்லையென்றால் தேவையற்ற பொருட்களை வாங்கும் வாய்ப்பு அதிகம். மளிகை ஷாப்பிங்கிற்கான பட்ஜெட்டைத் திட்டமிடுங்கள். தினசரி தேவையாக இருக்கும் பொருட்களை முதலில் பட்டியலில் சேர்க்கவும். உங்கள் மளிகைப் பயணத்திற்கான பட்டியலை எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

புத்திசாலித்தனமாக வாங்கவும்

Advertisment

அதை உங்கள் வண்டியில் சேர்ப்பதற்கு முன், அதன் அனைத்து மாற்று வழிகளையும் நீங்கள் கருத்தில் கொண்டீர்களா? நீங்கள் ஒரு செல்போனை வாங்க வேண்டியிருக்கும் போது, யூடியூப் மதிப்புரைகள், வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகள், மற்றும் என்ன போன்றவற்றைப் பார்ப்பீர்கள். இருப்பினும், உணவுப் பொருட்களை வாங்கும் போது, இதுபோன்ற விரிவான ஆய்வுகளை நாம் ஒருபோதும் செய்வதில்லை. புத்திசாலித்தனமான நுகர்வோர் ஊட்டச்சத்து லேபிள், காலாவதி தேதி மற்றும் தயாரிப்பின் பின்புறத்தில் உள்ள பொருட்கள் ஆகியவற்றைப் பார்க்க வேண்டும். சிறந்த இன்னும் மலிவான மாற்றுகள் மற்றும் பிராண்டுகளை நீங்கள் ஒரு உணவியல் நிபுணரிடம் கேட்கலாம்.

 "டயட் உணவுகள்" வாங்க வேண்டாம்

"உணவு நட்பு", "எடை இழப்பு நட்பு" மற்றும் "குறைந்த கலோரி" என பெயரிடப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் சந்தை பாய்கிறது. இந்த தயாரிப்புகள் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கலாம் ஆனால் விளம்பரம் மற்றும் பணத்திற்கு மதிப்பு இல்லை. பாதுகாப்புகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் இல்லாத வீட்டில் சமைத்த உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கலாம். உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும் ஒரு சீரான உணவு தேவை. ஒரு தயாரிப்பு உங்களை எடை குறைக்க முடியாது. இந்த மார்க்கெட்டிங் பொறிகளில் விழுவதை நிறுத்துங்கள்.

Advertisment

 வெளியே சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்

எந்த உணவகத்திலும் ஆரோக்கியமான மாற்றுகள் அதிக விலை கொண்டவை. ஒரு கிண்ண சாலட் உங்களுக்கு பர்கரின் விலையை விட இரட்டிப்பாகும். உணவகங்களில் அதிக அளவு செலவழிப்பதை விட, உங்கள் மதிய உணவுப் பெட்டியை உங்கள் பணியிடத்திற்கு எடுத்துச் செல்வது நல்லது.

 புரதத்தின் மலிவான ஆதாரங்களைச் சேர்க்கவும்

Advertisment

புரோட்டீன் பொடிகள், ஷேக்குகள் மற்றும் பார்கள் உங்கள் செலவுகளை அதிகரிக்கலாம். இருப்பினும், உங்கள் தினசரி புரதத் தேவைகளை நீங்கள் இன்னும் பூர்த்தி செய்யலாம். இந்த மலிவான புரத மூலங்களைச் சேர்க்கவும்: சோயாபீன்ஸ், பருப்பு, பட்டாணி, வேர்க்கடலை, பருப்பு வகைகள், பூசணி விதைகள் மற்றும் பால் பொருட்கள் உங்கள் தினசரி உணவில்.

உங்கள் உணவியல் நிபுணரிடம் கேளுங்கள்

உங்கள் மாதாந்திர உணவு வரவு செலவு பற்றி உங்கள் உணவியல் நிபுணரிடம் பேசுங்கள். உள்ளூர் உணவுகளைப் பற்றி அவளிடம் சொல்லுங்கள். உங்கள் உணவியல் நிபுணர் உங்களுக்கு மலிவு ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைக் கண்டறிந்து, தயாரிப்புகளில் சிறப்பாக வழிகாட்ட உதவுவார்.

Advertisment

 

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/news/benefits-of-plant-proteins-1690075 

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/health/home-remedy-for-constipation-1690145 

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/news/benefits-of-plant-proteins-1690075 

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/news/y-do-i-have-pubic-hair-1688894 

 

Budget friendly diets
Advertisment