பழுப்பு அரிசி சாறு இரத்த சர்க்கரை எப்படி Controlயில் வைத்திற்கும்

குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு: வெள்ளை அரிசி மற்றும் பிற சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது பழுப்பு அரிசி குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவு எவ்வளவு விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது என்பதை கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் அளவிடுகிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையில் மெதுவாகவும் படிப்படியாகவும் அதிகரிக்கின்றன, இது குளுக்கோஸ் அளவுகளில் திடீர் கூர்முனை மற்றும் செயலிழப்புகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

How does brown rice juice keep blood sugar levels under control

அதிக நார்ச்சத்து: பிரவுன் அரிசி மற்றும் பழுப்பு அரிசி சாறு, உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நார்ச்சத்து,சர்க்கரைகள் உள்ளிட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது, இது உணவுக்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை படிப்படியாக அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். இது இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் இன்சுலின் ஸ்பைக் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

நன்மை பயக்கும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ்: பிரவுன் அரிசியில் பினாலிக் கலவைகள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உட்பட பல்வேறு பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் உள்ளன, அவை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் விளைவுகளுடன் தொடர்புடையவை. இந்த கலவைகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கலாம், இவை ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க இன்றியமையாத காரணிகளாகும்.

ஊட்டச்சத்து சமநிலை: பழுப்பு அரிசி சாறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் சமநிலையை வழங்குகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் பங்கு வகிக்கின்றன மற்றும் சிறந்த இரத்த சர்க்கரை ஒழுங்குமுறைக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

வகை 2 நீரிழிவு அபாயம் குறைக்கப்பட்டது: முழு தானியங்களான பழுப்பு அரிசி போன்றவற்றை உணவில் முழு வடிவத்திலோ அல்லது சாறாகவோ சேர்த்துக் கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. பழுப்பு அரிசியில் உள்ள நார்ச்சத்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பிற உயிரியல் கலவைகள் இந்த பாதுகாப்பு விளைவுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கான சீரான உணவுக்கு பழுப்பு அரிசி சாறு ஒரு நன்மை பயக்கும் போது, ​​இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு மாற்றாக இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட நிர்வகிப்பது வழக்கமான உடல் செயல்பாடு, பகுதி கட்டுப்பாடு, சர்க்கரை மற்றும் அதிக கிளைசெமிக் உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது மற்றும் உங்களுக்கு குறிப்பிட்ட இரத்த சர்க்கரை கவலைகள் அல்லது நீரிழிவு போன்ற நிலைமைகள் இருந்தால் சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது ஆகியவை அடங்கும்.

எந்தவொரு துணை உணவு அல்லது உணவுமுறை மாற்றத்தைப் போலவே, பிரவுன் அரிசி சாற்றை உங்கள் வழக்கத்தில் சேர்ப்பதற்கு முன் ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம், குறிப்பாக உங்களுக்கு ஏதேனும் அடிப்படை சுகாதார நிலைமைகள் இருந்தால் அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் பாதிக்கப்படக்கூடிய மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். . பிரவுன் அரிசியில் பல புரதங்கள் உள்ளன, முக்கிய புரதம் "அரிசி புரதம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அரிசி புரதம் என்பது ஒரு தாவர அடிப்படையிலான புரதமாகும், இது பழுப்பு அரிசியில் காணப்படும் புரத உள்ளடக்கத்தின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை உருவாக்குகிறது. இது அல்புமின்கள், குளோபுலின்கள், புரோலமின்கள் மற்றும் குளுட்டலின்கள் உட்பட பல்வேறு வகையான புரதங்களால் ஆனது.

அரிசியில் அதிக அளவில் உள்ள புரதப் பகுதியானது புரோலமின் ஆகும், இது பல துணைக்குழுக்களைக் கொண்டுள்ளது. அரிசியில் உள்ள முக்கிய புரோலமின் புரதங்களில் ஒன்று "ஓர்செனின்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ப்ரோலாமின்கள் கோதுமை, பார்லி மற்றும் கம்பு ஆகியவற்றில் உள்ள பசையம் போலவே இருக்கலாம், ஆனால் அரிசி புரோலாமினில் இந்த தானியங்களில் காணப்படும் பசையம் உருவாக்கும் புரதங்கள் இல்லை. எனவே, அரிசி இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது மற்றும் செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் கொண்ட நபர்களுக்கு பாதுகாப்பானது.

"க்ளூட்டன் ஃப்ரீ தான் எனக்கு வெற்றியாளராக இருந்தது, ஏனென்றால் பசையம் என்னை தண்ணீரைத் தக்கவைக்கச் செய்கிறது, மேலும் நான் சோம்பலாக உணர்கிறேன்" என்று சென்னையில் உள்ள ஒரு ஊடக நிறுவனத்தில் பணிபுரியும் ராஜ்ஸ்ரீ எஸ். சந்தையில் உள்ள பெரும்பாலான நல்ல புரதப் பொடிகள் நம் உடலுக்குத் தேவையான சரியான கட்டுமானத் தொகுதிகளைக் கொண்டிருப்பதற்கு பழுப்பு அரிசி மற்றும் தங்கப் பட்டாணி ஆகியவற்றிலிருந்து புரதச் சாற்றை இணைப்பதில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

அரிசி புரதம் ஒரு முழுமையான புரதமாக கருதப்படாவிட்டாலும் (அதாவது அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் போதுமான அளவில் கொண்டிருக்கவில்லை), மற்ற புரத மூலங்களுடன் இணைந்தால் அது சமச்சீர் உணவின் மதிப்புமிக்க கூறுகளாக இருக்கலாம். பல்வேறு புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், தனிநபர்கள் சரியான உடல் செயல்பாட்டிற்கு தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் பெறுவதை உறுதிசெய்ய முடியும். "நான் மோரில் இருந்து பிரவுன் ரைஸ் புரோட்டீனுக்கு மாறினேன், ஏனெனில் அது உண்மையில் வீக்கத்தைக் குறைக்க எனக்கு உதவியது" என்று ஒரு பன்னாட்டு நிறுவனத்தில் பணிபுரியும் ஷெவி கூறுகிறார்.

பழுப்பு அரிசியை அதன் புரத உள்ளடக்கத்திற்கு தேர்ந்தெடுக்கும்போது, முழு தானியத்தில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களான நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்வதும் அவசியம்.

To shop gytree protei powder: https://shop.gytree.com/

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/health/4-happy-hormones-to-uplift-your-mood-1699654

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/news/benefits-of-brown-rice-protein-1699644

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/health/menopause-self-care-tips-1698502

Suggested Reading: https://tamil.shethepeople.tv/society/5-love-languages-1696534